A.O.P. 法國聖米歇爾山新鮮活淡菜 (含法國空運冷藏直送運費)



法國聖.米歇爾山(St.  Michel) 保有獨特的養殖傳統技術─起源於 13 世紀的傳統木樁養殖 (Bouchot Mussel)。在淡菜的生長過程中,因未接觸海底,所以沒有藤壺的糾纏,因此讓貝肉飽滿、鮮甜,因而被喻為「處子般的淡菜」。於 2006 年,更獲得由法國 A..(原生地保護) 的最高榮耀認證。