Sriracha 是拉差香甜辣椒醬

Sriracha 是拉差香甜辣椒醬是一種在美國加州生產的辣椒醬。是拉差原是指泰國春武里府的一個小城,最早泰國是拉差辣醬是當地餐館用在海鮮菜餚的辣椒醬,目前美國市場第一品牌的是拉差辣椒醬,是由匯豐食品公司生產的是拉差香甜辣椒醬,又名公雞牌辣椒醬,選用天然辣椒及大蒜磨製而成,不添加任何水分、色素。獨家配方的甜辣滋味,搭配各式料理都十分對味。